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2012年04月20日

うまいっ!さといもの炒め物!

今日はさといもの炒め物を作りました!

さといもの皮をむきむき〜

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そして、炒め物に使用する分を輪切りにします

残りのさといもはほんだしベースの煮物に使用します

さといもは、先に芯まで火を通さないぐらいに固ゆでしておきます。

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その他の具材は…

ぴーまんとにんじん!

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そしてきゃべつ!

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豚肉とにんじんとピーマンをまず炒めます

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火が通ったら固ゆでしておいたさといもを投入!

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最後にキャベツを投入して軽く火を通して…

鶏ガラスープの素・塩・コショウで味を調えて…

お決まりの「にんにく醤油」で!

IMG_0420-8.jpg

できあがりぃ〜(^^)/

IMG_0420-9.jpg

今日もおいしかったです(^^)/


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posted by Tetsu_Qoo at 20:42| Comment(0) | TrackBack(0) | パパの晩ごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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